Ernæring og sundhed
Hvordan ser vi på ernæring og sundhed?
Hos EASIS tænker vi meget på ernæring og sundhed, når vi udvikler produkter og opskrifter. Det er vigtigt, at når vi erstatter sukkeret i et produkt, skal det erstattes af andre ingredienser, som har nogle bedre ernæringsmæssige egenskaber. Som 'fyldstof' bruger vi for det meste kostfibre eller proteiner, som giver maven noget at arbejde med samtidig med det giver en mæthedsfornemmelse. Til at søde med bruger vi forskellige former for sødestoffer, og kun sødestoffer som i de anvendte mængder er egnede til folk med diabetes jfr. diabetesforeningens liste over velegnede sødestoffer: http://diabetes.dk/diabetes-2/mad-og-fysisk-aktivitet/mad-i-hverdagen/raavarer/soedestoffer.aspx EASIS produkter er altid uden tilsat sukker og indeholder maksimalt 10 energi-procent (E%) fra sukkerarter og sukkeralkoholer tilsammen. Sukkerarterne i vores produkter er det sukker som forekommer naturligt i ingredienserne, som fx frugt og laktose i mælken. Læs mere om vores holdning til kost og ernæring her: http://www.EASIS.dk/kost-og-ernaering/