Spring til indhold

Indkøbskurv (0)

Din indkøbskurv er tom

Vi håber du finder noget du kan lide

Se alle produkter

Dessertopskrifter uden tilsat sukker

Lad dig inspirere til at nyde livets søde sider med sundere desserter fra EASIS. På denne side finder du dejlige, velsmagende desserter uden tilsat sukker. Desserter behøver nemlig ikke være forbundet med en masse sukker og kalorier. Her finder du opskrifter på klassikere som pandekager. panna cotta, tærter og æblekage, men lad dig også inspirere af nyere påfund som popcakes og whoopies. Alle uden tilsat sukker, så du kan få både velsmag og en sundere livsstil.

Sorter efter

121 opskrifter

1 PORTION: 185 KCAL
Chokoladekage med Kokostopping
4 portioner1 portion: 127 kcal
Yoghurt med Crunch bar
4 portioner1 portion: 228 kcal
Vegansk nicecream
8 portioner
Vaniljekage med frugt
2 portioner
Trifli med chokolademousse
5 portioner/5 stk.1 portion: 164 kcal
Træstammer med dadlerTræstammer med dadler
2 portioner
Tiramisu med Gløgg
8 portioner
Tiramisu
2 portioner1 portion: 130 kcal
Svesketrifli
13 portioner
Sprøde vafler
1 PORTION: 184 KCAL8 portioner/8 stk
Spøgelsescupcakes
15 portioner1 portion: 288 kcal
Sommertærte af Annemette VossSommertærte af Annemette Voss
4 portioner
Softice med marcipan og chokolade
10 portioner1 portion: 260 kcal
Små tærter med marcipan, skyr og frugt
1 PORTION: 125 KCAL4 portioner
Rugbrødsdessert med solbær
1 PORTION: 62 KCAL4 portioner
Rødgrød
Riskiks kageRiskiks kage
1 PORTION: 132 KCAL6 portioner
Rabarber-yoghurt is med cookies
1 PORTION: 137 KCAL2 PORTIONER
Rabarberkompot med marcipan crisps
1 PORTION: 224 KCAL8 portioner
Rabarberis med vandbakkelse
1 PORTION: 62 KCAL
Rabarber-ingefær dessert
1 PORTION: 110 KCAL4 PORTIONER
Rabarbergrød med is
1 PORTION: 177 kcal8 portioner/8 stk
Påskereder
1 portion
Papaya og banan milkshake
4 portioner
Panna cotta med mango og passionsfrugt
1 PORTION: 212 KCAL8 portioner / 8 stk.
Pandekager med is og bær
1 PORTION: 174 KCAL2 portioner / 2 stk.
Pandekager med appelsin
12 portioner / 12 stk.
Pandekager
4 portioner à 150 g
Pandekage lagkage
4 portioner / 4 stk.
Nytårsdessert med hvid chokolademousse og cookie crumble
NougatbrudNougatbrud
1 PORTION: 199 KCAL8 portioner / 8 stykker
Marengstærte
1 PORTION: 33 KCAL4 portioner / 4 stk.
Marengs med creme og bær
Mangois med chokolade
1 PORTION: 46 KCAL
Mango lassi
1 PORTION: 135 KCAL4 portioner / 4 stk.
Lyserød prinsessekage
1 PORTION: 146 KCAL4 portioner / 4 stk.
Lakrids Softice
8 portioner / 8 stk.
Lagkage af MummumLagkage af Mummum
Kransekage
1 PORTION: 191 KCAL16 portioner / 16 stk.
Koldskålskage
1 PORTION: 203 KCAL2 portioner
Koldskål med flydende øer
1 PORTION: 200 KCAL7 portioner / 7 stk.
Koldskål med crunch
1 PORTION: 187 KCAL2 portioner / 2 stk.
Kold yoghurt-frugtsuppe med cookies
1 PORTION: 205 KCAL6 portioner / 6 stk.
Kokos panna cotta med abrikosmarmelade
1 PORTION: 191 KCAL12 portioner / 12 stykker
Kiksekage
1 PORTION: 240 KCAL
Kakaopandekager
Kakao trøflerKakao trøfler
12 portioner
Kagemand eller - kone

En lækker tre retters menu er noget mange af os sætter stor pris på. En menu, hvor desserten er prikken over i'et, men også ofte det kalorietunge punktum på menuen. Bl.a. fordi desserter for det meste indeholder store mængder sukker. Men hvorfor ikke lave en sukkerfri dessert? En sundere version af vores yndlingsdessert. Her på siden finder du et stort udvalg af desserter uden tilsat sukker. De er ikke sukkerfri desserter i ordets lovgivningsmæssige betydning, men eftersom man i folkemunde bruger ordet 'sukkerfri' om retter uden brug af sukker vil vi her gerne forklare forskellen: hvis en ret skal være sukkerfri, må der højst være 0,5 g sukkerarter pr. 100g. Det er nærmest umuligt, når man sammensætter flere ingredienser til en dessert. Både mælk, frugt, fibre osv. har et naturligt indhold af sukkerarter som kan være over 0,5g pr. 100g. Så selvom mange af vores opskrifter har under 5 g sukkerarter pr. 100g kan de altså ikke kaldes sukkerfri. De er derimod uden tilsat sukker og fulde af smag og sødme. Er dessert uden sukker virkelig sundere end en almindelig dessert med sukker? Ofte er desserter som flødeis og kage fyldt med sukker og fedt, som ikke gør så meget godt for sundheden. Tager man sukkeret ud af disse opskrifter, vil kalorieindholdet selvsagt falde, og det bliver en mere kaloriebevidst dessert. Det vil dog variere hvor mange kalorier, du kan spare alt efter opskriften, og hvad du erstatter sukker og fedt med. Mange EASIS produkter har et højt indhold af kostfibre, som dermed giver desserterne en bedre næringsprofil, når EASIS erstatter det sukker som ellers vil være i opskriftens ingredienser. Man skal dog stadig huske, at en dessert er en dessert. Når du bruger vores produkter, vil du opnå en sundere version af din yndlingsdessert, men det fortsat noget som skal indgå afbalanceret i en sund og varieret kost.

Kan du godt lide at få kage til dessert, så kan du også blive inspireret på vores side med kage kage her

Hvad er den bedste sukkererstatning til sukkerfri dessert eller en dessert uden tilsat sukker? Hvilken sukkererstatning du kan bruge afhænger af opskriften og formålet. Er der tale om en kagedessert, hvor der skal bages, vil vi anbefale EASIS Perfect Fit, som kan erstatte alt sukkeret og halvdelen af fedtstoffet i enhver bageopskrift.

Er det til en opskrift, hvor sukker skal piskes med en æggehvide, vil vi anbefale EASIS Perfect Multisød. Og til flydende ting, som fx smoothie, anbefales EASIS Perfect Sød flydende sødemiddel. Du kan i øvrigt læse mere, om brugen af de enkelte sødemidler/sukkererstatninger i denne guide her guide her