Spring til indhold

Indkøbskurv (0)

Din indkøbskurv er tom

Vi håber du finder noget du kan lide

Se alle produkter

Dressinger

Hjemmelavet dressing er altid lækkert og kan pifte enhver salat op. Fordelen ved at lave dressingen selv er, at du kan smage den til, så den smager lige som du vil have den til. Vi giver her vores bud på tre gode dressinger; en karrydressing, en thai dressing og en rucola dressing. Alle er selvfølgelig uden tilsat sukker.
1 portion

Ingredienser

Fremgangsmåde

Favorit dressing
Server den til salater, grillede grønsager eller oven på stegt fisk, kød, fjerkræ eller lever. Eller server den sammen med kogt kyllingekød, ananas, friske asparges og rød peberfrugt.

  1. Rør mayonnaise, karry og fraiche sammen i en lille skål. Tilsæt citronsaft og smag dressingen til med 1-2 dråber Perfect Sød.
  2. Lad dressingen trække lidt i køleskabet, inden den serveres. Lav dobbelt portion og tilsæt næste dag lidt citronsaft, så den ikke er så tyk i konsistensen.

Tips : Bland dressingen sammen med 75 g kogt pasta. Læg 2 hårdkogte æg ovenpå og server til frokost.

Thai dressing

Stærk dressing til fjerkræ og fisk

  1. Rør fraiche sammen med finthakket, rød chili. Smag til med kokosaroma, karry, Perfect Sød, salt og peber.

Tips: Kom lidt friskhakket ingefær og limeskal i dressingen.

Rucola dressing

Server dressingen til kogte eller stegte grøntsager

  1. Blend fraiche og rucolasalat sammen og tilsæt olivenolie. Smag til med salt, friskkværnet peber og Perfect Sød.

Tips: Dressingen kan også bruges som dip.

Følgende produkter indgår i opskriften

I alt
19,00 DKK