Snebolde med nougat
Opskrift på snebolde uden tilsat sukker. Snebolde er en klassiker i julen, og her giver vi vores bud på en snebold uden tilsat sukker. Det er en marcipankugle med en lækker midte af nougat, som slutteligt er overtrukket med Mørk Chokolade. De er utroligt nemme at lave og så smager de virkelig godt. De er perfekte til julebordet og som konfekt.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Tril marcipan i kugler, tryk dem flade med fingeren. Kom nougat i og tril marcipanen rundt på.
- Du kan med fordel komme en tandstik i hver kugle, så det er nemmere at arbejde med når der skal chokolade på. Smelt chokoladen i gryden under omrøring eller mikro ovn.
- Fordel chokoladen rundt om sneboldene og stil dem i fryseren til chokoladen er størknet. Stik tandstikkende i en pap æske eller brug en si. Pisk æggehviderne let skummende og tilsæt florsød lidt efter lidt til den har en cremet konsistens. Rul sneboldene i æggemassen.
- Stil dem tilbage i fryseren så glasuren kan størkne. Tril til sidst kuglerne i kakaopulveret.
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
389,55 DKK
Vælg muligheder
Snebolde med nougat
Salgspris1,00 DKK
Normalpris
Relaterede opskrifter
