Kagemand eller - kone
Opskrift på kagemand eller -kone afhængigt af hvem kagen skal laves til. Opskriften baserer sig på boller overtrukket med glasur og med flot pynt - selvfølgelig helt uden tilsat sukker. Opskriften er perfekt til fødselsdage og er pyntet så fødselaren også kan blive fejret med farver og manér.
Ingredienser
Fremgangsmåde
12 portioner
- Lun mælken til fingervarm. Rør gær, salt og olie i. Rør æggene i.
- Bland mel og Perfect Fit i en skål for sig og vend det derefter i blandingen. Ælt til du har en jævn og elastisk dej.
- Lad dejen hæve tildækket på et lunt sted i ca 40 minutter. Ælt dejen igen og form dem til små boller der lægges på en bageplade med bagepapir på. Læg bollerne, så de former en dreng eller pige og pensl med æg. Efterhæv i en halv time.
- Bag ved 180° i ca 15 minutter til bollerne er gyldne og føles gennembagt. Køl bollerne af på en rist.
- Rør EASIS Florsød med citronsaft eller vand og farv med forskellige frugtfarver.
- Dekorer kagen med glasur og vingummi. Knus bolsjerne og brug disse som hår.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g | Pr. portion (80 g) |
| Energi | 232 kcal / 969 kJ | 186 kcal |
| Fedt | 5,0 | 4,0 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,6 | |
| Kulhydrater | 43 | 34 g |
| - heraf sukkerarter | 1,7 | |
| - heraf sukkeralkoholer | 11 | |
| Kostfibre | 12 | 9,6 g |
| Protein | 8,2 | 6,6 g |
| Salt | 0,36 |
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
178,81 DKK
Vælg muligheder
Kagemand eller - kone
Salgspris1,00 DKK
Normalpris
Relaterede opskrifter
