Kikærte-kakaotrøfler
Opskrift på gode og sundere kakaotrøfler lavet på kikærter. Kikærterne giver en mere proteinfyldt trøffel end den traditionelle kage, du ellers kender. Opskriften er selvfølgelig uden tilsat sukker og fyldt med velsmag. Det er desuden en nem opskrift at lave, så du hurtigt kan få sundere trøfler, når du får lyst til noget sødt og lækkert.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Opskrift lavet af: Amanda Axelsen
Instrgram: madglade https://www.instagram.com/madglade/?hl=da
Blog: madglade https://nouw.com/madglade
- Start med at skylle kikærter grundigt (vigtigt!).
- Kom derefter alle ingredienser i en minihakker (du kan også bruge en stavblender - kom i det tilfælde alle ingredienser i en skål). Blend til du får en ensartet masse uden klumper.
- Kom dem i køleskabet i 1 - 2 timer, så bliver de nemmere at trille til små kugler.
- Kom et par spsk. usødet kakaopulver på en tallerken.
- Form små kugler af trøffeldejen med to skeer og rul dem forsigtigt i kakaopulveret.
- Kuglerne opbevares i køleskabet.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g |
| Energi | 508 kJ/ 121 kcal |
| Fedt | 4,0 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 1,7 g |
| Kulhydrater | 16 g |
| - heraf sukkerarter | 0,6 g |
| - heraf sukkeralkoholer | 4,8 g g |
| Kostfibre | 8,1 g |
| Protein | 6,6 g |
| Salt | 0,27 g |
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
94,90 DKK
Vælg muligheder
Kikærte-kakaotrøfler
Salgspris1,00 DKK
Normalpris
Relaterede opskrifter
