Spring til indhold

Indkøbskurv (0)

Din indkøbskurv er tom

Vi håber du finder noget du kan lide

Se alle produkter

Pistaciekage med hindbærmarengs

Opskrift på nem og lækker pistaciekage toppet med hindbærmarengs og friske hindbær. Vi elsker kage, og endnu bedre er, hvis den er nem at lave - og det er denne kage. Kagen er nemlig vores EASIS Kagemix med Pistacie. Marengsen på toppen komplimenterer kagen rigtig godt, og så er den også relativt nem at gå til. Derfor kan du med denne kage nemt imponere dine gæster eller din familie.
10 portioner

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Bag kagen efter anvisning på pakken og lad den afkøle.
  2. Skær herefter kagen ud i 10 lige store stykker.
  3. Pisk æggehviderne helt stive, mens du gradvist tilsætter Perfect Florsød.
  4. Mos 2/3 af hindbærrene med en gaffel og rør dem i marengsmassen sammen med et lille nip salt.
  5. Kom massen i en sprøjtepose og sprøjt små toppe på kagestykkerne.
  6. Brænd marengsen med en brænder, til toppene er brunet let. Kan også sættes under grillen i ovnen i et par minutter.
  7. Server kagen straks med de resterende, friske hindbær på.

Tips Prøv at bruge brombær - de giver også en rigtig god smag til marengsen.

Følgende produkter indgår i opskriften

I alt
58,96 DKK