Proteinpandekager med banan, chokolade & peanutbutter
Opskrift lavet af: Camilla Drabo Instagram: @camilladrabo https://www.instagram.com/camilladrabo/ Facebook: Camilla Drabo - Spis dig mæt med god samvittighed https://www.facebook.com/Drabosopskrifter/ Vi elsker pandekager. De smager nemlig altid godt og kan spises næsten uanset anledning. Vi elsker pandekager til morgenmad eller som mellemmåltid eller dessert. Disse pandekager har et højt proteinindhold og giver derfor en mere mættende fornemmelse end traditionelle pandekager. Opskriften er desuden uden tilsat sukker, men der er et naturligt indhold af sukker.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Aftenen før moses bananen og blandes sammen med chiafrø, havregryn, æg, peanut butter pulver og lidt sødemiddel. Mængden af sødemiddel afhænger af hvor sødt i ønsker jeres pandekager, jeg kan godt lide mine pandekager ret søde, så jeg bruger omkring 10-12 dråber.
- Stil blandingen på køl til næste morgen.
- Dagen efter blandes proteinpulveret i dejen og der røres godt rundt.
- Steg pandekagerne i lidt kokosolie, de skal have 2-3 minutter på hver side og top dem med lidt friske blåbær og banan samt lidt peanut butter pulver blandet op med lidt vand.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g |
| Energi | 827 kJ/198 kcal |
| Fedt | 6,6 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 2,7 g |
| Kulhydrater | 19 g |
| - heraf sukkerarter | 11 g |
| Kostfibre | 4,2 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 0,18 g |
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
24,95 DKK
Vælg muligheder
Proteinpandekager med banan, chokolade & peanutbutter
Salgspris1,00 DKK
Normalpris
Relaterede opskrifter
