Sprøde pandekager med rejer
Få en fantastisk opskrift på en god appetizer eller frokost. Opskriften på vores sprøde pandekager med rejer er nem og hurtig at lave - og så smager det fantastisk godt. De kan med fordel spises til frokost eller serveres til gæster - eventuelt til påskefrokosten, for udover den lækre smag ser de også utroligt indbydende ud.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Pisk ingredienserne til dejen sammen i en skål. Varm en pande op og kom olien på. Steg dejen i en tynd pandekage, til den er gylden og sprød. Pisk ingredienserne til saucen sammen.
- Lav en salat med rejer, spirer, forårsløg, salat og hakket mynte. Anret pandekagen med salaten og dryp saucen herpå.
Tip Du kan i stedet for en stor pandekage lave små, sprøde klatter af dejen, så du får flere små pandekager, som toppes med rejer og grøntsager.
Næringsindhold
Næringsindhold | Pr. portion (538 g) |
Energi | 473 kcal |
Fedt | 11 g |
Kulhydrater | 52 g |
Kostfibre | 8,6 g |
Protein | 37 g |
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
62,90 DKK
Vælg muligheder
Sprøde pandekager med rejer
Salgspris1,00 DKK
Normalpris