Cookies med chokolade og marcipan med mintsmag
Marcipan med mintsmag giver et lidt anderledes twist til de ellers traditionelle cookies. Opskriften er selvfølgelig uden tilsat sukker, og så er den virkelig enkel og nem at gå til. Hvis ikke du ønsker smagen af mint, kan EASIS Marcipan selvfølgelig også bruges.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Pisk blødt smør, Perfect Multisød Gold og æg i 3-4 minutter.
- Bland hvedemel, Perfect Fit, bagepulver og salt i en skål.
- Tilsæt melblandingen til den våde blanding og rør det hele godt sammen.
- Riv marcipan groft og tilsæt den sammen med chokoladeknapper til dejen.
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft og klargør to bageplader med bagepapir.
- Del dejen i 12 stykker. Form dejen til kugler som presses sammen og sættes på bagepladen.
- Bag én plade cookies ad gangen i ca. 10 minutter.
- Når kagerne begynder at blive gyldne, tages de ud af ovnen. Lad dem køle af på en rist inden servering.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g |
Pr. portion (50 g) |
| Energi | 1714 kJ /410 kcal | 857 kJ /205 kcal |
| Fedt | 26 g | 13 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 14 g | 7,0 g |
| Kulhydrater | 38 g | 19 g |
| - heraf sukkerarter | 1,5 g | 0,8 g |
| - heraf sukkeralkoholer | 9,6 g | 4,8 g |
| Kostfibre | 17g | 8,4 g |
| Protein | 6,9 g | 3,4 g |
| Salt | 0,53 g | 0,26 g |
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
159,90 DKK
Vælg muligheder
Cookies med chokolade og marcipan med mintsmag
Salgspris1,00 DKK
Normalpris
Relaterede opskrifter
