Spring til indhold

Indkøbskurv (0)

Din indkøbskurv er tom

Vi håber du finder noget du kan lide

Se alle produkter

Græskarkage

Nem opskrift på lækker græskarkage med ostecreme, uden tilsat sukker. Græskar emmer af efterår, og denne kage er ingen undtagelse. Den har en dejlig krydret smag og får en flot farve fra blandt andet hokkaidogræskarret. Græskar giver desuden kagen en god svampethed. Kagen egner sig også fint til halloween, hvor man kan pynte kagen, som vi har gjort på billedet.

Ingredienser

Fremgangsmåde

14 portioner

  1. Tænd ovnen på 180°. Beklæd en aflang bageform med bagepapir.
  2. Bland de tørre ingredienser sammen i en skål. Tilsæt de våde ingredienser, revet græskar og revet appelsinskal. Rør dejen grundigt sammen. Hæld dejen i bageformen.
  3. Bag kagen i ca. 35 minutter til den er gennembagt.
  4. Køl kagen helt af.
  5. Smag Philadelphia til med et par dråber Perfect Sød, lidt citronsaft og citronskal. Pynt græskarkagen med Philadelphia toppingen og eventuelt revet appelsinskal.


TIPS: I stedet for at lave topping, kan du også vælge at smøre en skive kage med fx EASIS Hybenmarmelade eller Smørepålæg.

Følgende produkter indgår i opskriften

I alt
100,91 DKK