

Granolabar med chokolade og peanutbutter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Disse granolabarer er perfekte som et sundt snack-alternativ. De er perfekte at have med på farten eller i madpakken.
1. Kom peanutbutter, fibersirup, vaniljepulver og salt i en skål og rør det godt sammen, indtil du har en jævn og ensartet masse.
2. Tilsæt granola og vend det hele godt rundt, så alt bliver dækket af massen.
3. Beklæd en form på ca. 22 x 10 cm med bagepapir og tryk granolablandingen godt ned i formen. Brug gerne bagsiden af en ske eller dine hænder for at få en kompakt overflade.
4. Stil formen i køleskabet i ca. 30 minutter.
5. Smelt chokoladen over vandbad eller i mikroovn. Rør peanutbutter i den smeltede chokolade og hæld det over de kolde barer.
6. Fordel chokoladetoppingen jævnt.
7. Sæt formen tilbage på køl, indtil chokoladen er størknet. Skær derefter ud i barer med en skarp kniv.
8. Opbevar barerne i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge - hvis I kan lade dem stå så længe.
Følgende produkter indgår i opskriften
Vælg muligheder

