Klatkager med grillede abrikoser
Disse er blandt andet lavet med EASIS Müsli og banan og bliver serveret med grillede abrikoser, hvilket giver en dejlig smag af sommer. Klatkager er en klassiker, som de fleste kender, og her laver vi den med EASIS Müsli og banan, hvilket giver en dejlig blødhed til kagerne og en dejlig smag.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Tilsæt müsli og vand til en lille gryde. Kog blandingen ved middelvarme indtil du har en grød (ca 10 minutter). Konsistensen kan justeres ved at tilsætte mere eller mindre vand.
- Køl grøden af.
- Mos bananen og tilsæt den kolde grød, æg og mel. Rør grundigt sammen. Konsistensen kan justeres ved at tilsætte vand.
- Varm en pande op med lidt fedtstof. Steg klatter af dejen til de er gyldne på begge sider.
- Halvér abrikoserne, fjern stenene og steg dem på en grillpande. Alternativt kan de bages i ovnen.
- Server de lune klatkager med abrikoserne og en lille klat yoghurt. Pynt med mynte.
Tips: Der kan bruges en rest af en anden kold grød til klatkagerne. Klatkagerne kan også serveres med en af de andre EASIS marmeladevarianter.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. portion (135 g) |
| Energi | 132 kcal |
| Fedt | 3,9 g |
| Kulhydrater | 18 g |
| Kostfibre | 2,9 g |
| Protein | 5 g |
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
54,95 DKK
Vælg muligheder
Klatkager med grillede abrikoser
Salgspris1,00 DKK
Normalpris
Relaterede opskrifter
