Spring til indhold

Indkøbskurv (0)

Din indkøbskurv er tom

Vi håber du finder noget du kan lide

Se alle produkter

Kokossnitter

Drømmer du om en dessert, der smager som Bounty, men uden det tilsatte sukker? Så er denne kokoskage lige noget for dig! Med en saftig browniebund, en cremet kokostopping og et lækkert chokoladelag, er denne kage perfekt til eftermiddagskaffen eller som en nem dessert. Opskriften er let at følge, og kagen er et hit, når du vil forkæle dig selv eller dine gæster
16 portioner1 portion: 178 kcal

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Tænd ovnen på 175 grader. Smør eller beklæd en firkantet form (ca 20x20 cm) med bagepapir.
  2. Bland kagemix og 1 dl fast kokosmælk sammen til en ensartet masse. Hæld dejen i formen og bag den i 10-15 minutter.
  3. Rør kokosmel, resten af den faste del af kokosmælk, fibersirup og et par dråber Perfect Sød grundigt sammen.
  4. Læg husblas i koldt vand i 5 minutter.
  5. Opvarm kaffefløden ved svag varme. Opløs husblassen i kaffefløden.
  6. Rør kaffefløden og kokosblandingen grundigt sammen. Fordel kokosblanding på browniebunden og tryk det let sammen. Stil kagen på køl i 1-2 timer.
  7. Smelt chokolade, kokosolie og Fibersirup over vandbad.
  8. Hæld chokoladeblandingen over kagen. Stil kagen på køl. Server når chokoladen har sat sig.

Følgende produkter indgår i opskriften

I alt
79,90 DKK