Brownie med kirsebærmousse
Denne brownie kage er inspireret af jul og lavet på EASIS Kirsebærsauce. Den er perfekt til julefrokosten eller som alternativ til ris a la mande - men kan dog også sagtens bruges til andre anledninger. Utroligt lækker kage, der også ser virkelig indbydende ud.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Lav brownien efter anvisning på posen og bag den i en springform. Lad kagen køle helt af.
- Når kagen er kølet helt af, kommes den tilbage i springformen med kageplast rundt i hele kanten.
- Kom husblas i koldt vand i 15-20 minutter.
- Si kirsebærsaucen og kom 150 g ren kirsebærsauce i en gryde og varm den op.
- Opløs de udblødte husblas heri. Lad kirsebærsaucen køle af i 5-10 minutter.
- Pisk piskefløden til en let flødeskum sammen med Florsød.
- Rør creme fraiche i gryden med kirsebærsauce.
- Vend 2 spsk piskefløde i gryden.
- Vend kirsebærsaucen forsigtigt i skålen med flødeskum. Smag eventuelt moussen til med lidt Perfect Sød.
- Hæld moussen ovenpå den afkølede browniebund og stil på køl 3-4 timer.
- Tag kagen ud af formen, placer den på et fad og pynt med forskellige EASIS Choko Knas kugler.
Næringsindhold
Næringsindhold | Pr. 100 g | Pr. portion (85 g) |
Energi | 1113kJ/ 266 kcal | 946 kJ/226 kcal |
Fedt | 21 g | 18 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 9,0 g | 7,7 g |
Kulhydrater | 15 g | 13 g |
- heraf sukkerarter | 4,8 g | 4 g |
- heraf sukkeralkoholer | 5,2 g | 4,4 g |
Kostfibre | 11 g | 9,2 g |
Protein | 5,3 g | 4,5 g |
Salt | 0,20 g | 0,17 g |
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
109,90 DKK
Vælg muligheder
Brownie med kirsebærmousse
Salgspris1,00 DKK
Normalpris