
Marcipankugler med nougat
Opskrift på marcipankugler med nougat uden tilsat sukker. Konfekt er en klassiker i julen, og her giver vi vores bud på en lækker marcipankugle overtrukket med chokolade uden tilsat sukker. Marcipankuglerne har en lækker midte af nougat, som slutteligt er overtrukket med Mørk Chokolade. De er utroligt nemme at lave og så smager de virkelig godt. De er perfekte til julebordet og som konfekt.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Tril marcipan i kugler, tryk dem flade med fingeren. Kom nougat i og tril marcipanen rundt på.
- Du kan med fordel komme en tandstik i hver kugle, så det er nemmere at arbejde med når der skal chokolade på. Smelt chokoladen i gryden under omrøring eller mikro ovn.
- Fordel chokoladen rundt om kuglerne og stil dem i fryseren til chokoladen er størknet. Stik tandstikkende i en pap æske eller brug en si. Pisk æggehviderne let skummende og tilsæt florsød lidt efter lidt til den har en cremet konsistens. Rul kuglerne i æggemassen.
- Stil dem tilbage i fryseren så glasuren kan størkne. Tril til sidst kuglerne i kakaopulveret.
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
354,80 DKK
Vælg muligheder

Marcipankugler med nougat
Salgspris1,00 DKK
Normalpris