Pandekager med Æbler

2 portioner

1. Lav dejen ved at piske pandekagemix sammen med vand.
   
2. Steg pandekagerne på en pande, hvor hver pandekage består af 1½ spsk. dej. Der bliver 6 pandekager i alt.
   
3. Skær æblet i mindre tern. Kom Multisød Gold og smør på en pande og lad det smelte ved middel varme. Kom æblerne på panden og lad dem stege i 3 minutter ved lidt højere varme til de er let karamelliserede.
   
4. Bland yoghurt, vaniljepulver og EASIS Florsød sammen til en vaniljecreme.
   
5. Placér pandekagerne oven på hinanden og top med de karamelliserede æbler og vaniljecreme.