Æbleflæsk
Opskrift på sundere æbleflæsk uden tilsat sukker. Æbleflæsk er en juleklassiker, men den er ofte fyldt med fedt. Her giver vi vores bud på en lækker æbleflæsk, hvor flæsken består af serranoskinke. Det giver en mere fedtfattig ret. Vi har desuden gjort det nemt ved at lave retten på EASIS Æblegrød, så det er også en nem måde at lave juleklassikeren på.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 175°C.
- Beklæd en bageplade med bagepapir. Fordel seranoskinke på bagepladen og bag dem i ca 10 minutter til de er sprøde.
- Halvér løgene og skær dem i tynde skiver. Steg løgene sammen med lidt fedtstof og timian, til de er bløde og let karamelliserede.
- Kom æblegrøden i et ildfast fad og sæt det i ovnen i 20 minutter. Fordel løg og seranoskinke på æblegrøden. Servér æbleflæsk med rugbrød og
syltede rødbeder til.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. portion (250 g) |
| Energi | 288 kcal |
| Fedt | 4,3 g |
| Kulhydrater | 57 g |
| Kostfibre | 7 g |
| Protein | 15 g |
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
24,95 DKK
Vælg muligheder
Æbleflæsk
Salgspris1,00 DKK
Normalpris
Relaterede opskrifter
