Æggewrap med coleslaw
Æggewraps er geniale til både en sund aftensmad og en sund frokost - og så er de nemme at lave. Denne æggewrap foreslår vi at fylde med coleslaw, så du både får proteiner og grøntsager i dit måltid. Det gør også denne wrap meget mættende. Den er desuden helt uden tilsat sukker og glutenfri.
Glutenfri pandekage til at rulle mad i. Kan også sødes og bruges som dessert pandekage.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Pisk æg, mælk, maizena og salt sammen.
- Varm en lille pande med olie og steg ca to helt tynde æggekager.
- Lav en dressing af yoghurt, sennep, eddike, salt og peber samt lidt sødemiddel. Vend evt klippet dild i dressingen.
- Striml alle grøntsagerne fint og vend dem i dressingen.
- Fordel coleslawen på pandekagerne, rul dem sammen og pynt med rucola.
TIP: Pandekager er gode til madpakken - fx med en rest kød fra middagen i går - sammen med grøntsager og dressing.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. portion (350 g) |
| Energi | 306 kcal |
| Fedt | 19 g |
| Kulhydrater | 18 g |
| Kostfibre | 5,2 g |
| Protein | 14 g |
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
24,95 DKK
Vælg muligheder
Æggewrap med coleslaw
Salgspris1,00 DKK
Normalpris
Relaterede opskrifter
