Lime småkager
En nem og lækker opskrift på småkager med lime uden tilsat sukker. Limen giver en friskhed, der spiller op mod sødheden i småkagen. Disse småkager smager forrygende og er perfekte til enhver anledning - også den hurtige eftermiddagskaffe. Laves med EASIS Perfect Fit. Bag lækre småkager med EASIS.
Ingredienser
Fremgangsmåde
10 portioner / 20-25 stk.
- Bland hvedemel, fuldkornsmajsmel, EASIS Perfect Fit og hjortetaksalt godt sammen.
- Bland det med æg og fedtstof i en skål og rør det godt sammen.
- Snit citrongræs fint, riv limeskallen og kom det i dejen sammen med limesaften.
- Tilsæt vaniljekorn og rør det hele godt rundt.
- Tril den lidt fugtige dej forsigtigt til en pølse, pak den i stanniol og kom den i fryseren i mindst en time.
- Skær den frosne dej i 3 mm tykke skiver og læg dem på bagepapir på en bageplade. Bag dem, til de er gyldne ved 200° i cirka 8 minutter.
- Afkøl småkagerne på en rist.
Næringsindhold
Næringsindhold | Pr. portion (25 g/2 stk.) |
Energi | 70 kcal |
Fedt | 2,3 g |
Kulhydrater | 9,6 g |
Kostfibre | 3,2 g |
Protein | 1,5 g |
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
94,95 DKK
Vælg muligheder
Lime småkager
Salgspris1,00 DKK
Normalpris