Pizza på Hytteostbund
I denne pizza er brødbunden skiftet ud med en hytteostbund. Ved at bruge hytteost til bunden i stedet for mel, skrues der op for proteinindholdet og ned for kulhydraterne.
Ingredienser
Fremgangsmåde
2 portioner
-
Blend hytteost, havregryn, æg, bagepulver og salt til en lind masse. Riv guleroden og rør den i massen. Smør olie på et stykke bagepapir og fordel massen på bagepapiret. Bag bunden ved 200°C i ca. 25 minutter.
-
Riv guleroden. Blend revet gulerod, tomat, eddike, oregano, Multisød og salt. Smør tomatsaucen på den bagte pizzabund. Skær rødløg og peberfrugt i skiver. Fordel revet mozzarella, kyllingestykker, rødløg og peberfrugt på pizzaen. Bag den yderligere ca. 15 minutter.
- Snit romainesalat, halvér cherrytomaterne og skær agurk i tern samt rødløg i tynde skiver.
- Bland grøntsagerne sammen.
- Servér pizzaen sammen med salaten.
Tip: Servér pizzaen med rucolasalat på toppen.
Næringsindhold
Næringsindhold | Pr. portion |
Energi | 478 kcal |
Fedt | 17 g |
Kulhydrater | 41 g |
Kostfibre | 9,3 g |
Protein | 43 g |
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
114,90 DKK
Vælg muligheder
Pizza på Hytteostbund
Salgspris0,00 DKK
Normalpris