Bundløs pizza med skinke og hytteost
Få en lækker opskrift på en pizza uden så mange kulhydrater. Vi har nemlig fjernet bunden og erstattet den med skinke. Denne palæo-inspirerede pizza er utroligt lækker og nem at lave, og så kan du variere toppingen alt efter lyst.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Hvis du vil have bund på pizzaen, kan du lægge en fuldkornstortilla i bunden af fadet.
- Et lille ildfast fad (ca 15x15 cm) beklædes med bagepapir. Læg skiver af skinke fladt ud, så de fylder hele fadet.
- Smør herefter skinken med ketchup og læg skivede tomater og løg herpå.
- Bland den revne ost og hytteost sammen og kom det henover tomaterne og løgene.
- Drys med tørret oregano, salt og peber.
- Bag pizzaen i ovnen ved 200° i ca 15 minutter, til overfladen er gylden.
- Drys friske basilikumblade på toppen og server straks.
Næringsindhold
Næringsindhold | Pr. 100g | Pr. portion (308 g) |
Energi | 253 kJ/60 kcal | 779 kJ/185 kcal |
Fedt | 1,5 g | 4,6 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0,7 g | 2,2 g |
Kulhydrater | 4,7 g | 14 g |
- heraf sukkerarter | 2,5 g | 7,7 g |
Kostfibre | 1,4 g | 4,3 g |
Protein | 6,4 g | 20 g |
Salt | 0,5 g | 1,5 g |
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
124,90 DKK
Vælg muligheder
Bundløs pizza med skinke og hytteost
Salgspris1,00 DKK
Normalpris