Brownie Cheesecake

10 portioner / 10 stk. 

1. Lav brownien efter anvisningen på posen og bag den i en Ø22
   cm springform. Lad kagen køle helt af.
   
2. Smelt nougat og chokolade over vandbad og lad det køle af i 5
   minutter. Pisk friskost og Florsød sammen. Pisk fløden til en
   meget let skum i en anden skål. Pisk den afkølede chokolademasse
   i friskosten. Med det samme vendes flødeskummet i
   massen.
   
3. Kom kageplast rundt i kanten af springformen og kom ostemassen
   på brownien. Stil den på køl i minimum 4 timer.
   
4. Tag kagen ud af springformen og pynt med spiselige blomster.

OBS: Når chokolademassen er pisket i ostemassen, sætter
den sig hurtigt. Derfor skal flødeskummet vendes hurtigt deri
og massen skal i formen. Bliver massen for tyk, så tilføj en sjat
fløde eller mælk, så den bliver mere medgørlig.