
Couscoussalat med Kylling
Her får du opskriften på en lækker couscoussalat serveret med kylling. Dressingen er lavet med sennep og peanut butter som giver en god smag og cremethed til salaten. Vi serverer her med stegt kyllingebryst.
Ingredienser
Fremgangsmåde
4 portioner
- Kog couscous efter anvisningen på emballagen.
- Snit kålen fint, skær gulerødderne i små tern, optø bønnerne og bland det hele sammen med de syltede rødløg og hakket koriander.
Dressing:
- Lav dressingen ved at røre sennep, peanutbutter, sojasauce, limesaft og fibersirup
sammen. - Hæld det på salaten og vend det godt sammen
Kylling:
- Kom salt og peber på kyllingefileterne og steg dem i lidt olie til de er gennemstegte
- Servér kyllingen til couscoussalaten og pynt med frisk koriander.
Næringsindhold
Næringsindhold | Pr. portion |
Energi | 452 g |
Protein | 38 g |
Fedt | 11 g |
Kulhydrat | 43 g |
Kostfibre | 14 g |
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
99,90 DKK
Vælg muligheder

Couscoussalat med Kylling
Salgspris0,00 DKK
Normalpris