Spring til indhold

Indkøbskurv (0)

Din indkøbskurv er tom

Vi håber du finder noget du kan lide

Se alle produkter

Couscoussalat med Kylling

Her får du opskriften på en lækker couscoussalat serveret med kylling. Dressingen er lavet med sennep og peanut butter som giver en god smag og cremethed til salaten. Vi serverer her med stegt kyllingebryst.

Ingredienser

Fremgangsmåde

4 portioner

  1. Kog couscous efter anvisningen på emballagen.
  2. Snit kålen fint, skær gulerødderne i små tern, optø bønnerne og bland det hele sammen med de syltede rødløg og hakket koriander.

Dressing:

  1. Lav dressingen ved at røre sennep, peanutbutter, sojasauce, limesaft og fibersirup
    sammen.
  2. Hæld det på salaten og vend det godt sammen

Kylling:

  1. Kom salt og peber på kyllingefileterne og steg dem i lidt olie til de er gennemstegte
  2. Servér kyllingen til couscoussalaten og pynt med frisk koriander.

 

Følgende produkter indgår i opskriften

I alt
99,90 DKK