Spring til indhold

Indkøbskurv (0)

Din indkøbskurv er tom

Vi håber du finder noget du kan lide

Se alle produkter

Lun kyllingesalat med kamut

Opskrift på en lækker og sund salat til din frokost, der egner sig godt til madpakken, da den kan laves klar aftenen i forvejen. Denne salat byder på lækker kylling med gode grøntsager og champignon. Opskriften er desuden nem at mealprep et par dage i forvejen. Få opskriften her til 4 portioner.
1 PORTION: 568 KCAL

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Striml peberfrugter og porrer fint og halver champignonerne.
  2. Varm olien på en pande og steg grøntsagerne i et par minutter.
  3. Skær kyllingen i strimler og tilsæt dem til grøntsagerne sammen med kamutkernerne. Varm det godt igennem og anret det på 4 tallerkener.
  4. Rør alle ingredienserne til dressingen sammen og server den til kyllingesalaten.

Tips: Kamut er en kornsort med et særligt lavt stivelses indhold og et højere protein indhold end andre kornsorter. Alternativ kan du bruge perlebyg eller rugspelt.

Følgende produkter indgår i opskriften

I alt
38,00 DKK