Melonsalat med kylling og urtedressing
Opskrift på melonsalat med vandmelon, radisser, salat og agurk serveret med kylling. Det er en lækker og let salat, der er perfekt til sommeraftener eller til den gode sommerfrokost. Salaten kan også serveres til en grillaften eller lignende. Vi giver også her opskriften på en lækker dressing lavet på kærnemælk, yoghurt, sennep og krydderurter. Velbekomme!
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær skrællen af melonen og lav kugler med et melonjern, en teske eller skær blot i tern.
- Skær også radisserne og agurkerne i skiver.
- Bland det hele sammen med salaten. Skær den tilberedte kylling i skiver og anret den ovenpå salaten.
- Alle ingredienser til dressingen piskes eller blendes sammen. Server salaten sammen med dressingen.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g | Pr. portion (379 g) |
| Energi | 55 kcal / 228 kJ | |
| Fedt | 1,7 g | |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g | |
| Kulhydrater | 2,9 g | |
| - heraf sukkerarter | 2,1 g | |
| Kostfibre | 0,5 g | |
| Protein | 6,6 g | |
| Salt | 0,29 g |
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
20,00 DKK
Vælg muligheder
Melonsalat med kylling og urtedressing
Salgspris1,00 DKK
Normalpris
Relaterede opskrifter
