Vietnamesisk kyllingesalat
Opskrift på vietnamesisk kyllingesalat med limedressing. Denne opskrift er nem og hurtig at lave, og så er den fuld af velsmag. Den passer perfekt til de dage, hvor man ønsker en sund, asiatisk inspireret aftensmad. Det er en lidt anderledes aftensmad, men både rigtig god og sund.
1 portion.
Ingredienser
Fremgangsmåde
1 portion
- Del kyllingekødet i passende stykker.
- Hak krydderurterne og striml kål og gulerod fint. Bland det sammen med bønnespirer, snittede rødløg og skivede vandkastanjer.
- Tilsæt kyllingekødet.
- Pisk ingredienserne til dressingen sammen og kom den over salaten. Pynt med et drys sesamfrø.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g | Pr. portion |
| Energi | 309 kJ / 74 kcal | 250 kcal |
| Fedt | 1,5 | 5 g |
| Kulhydrater | 6,8 | 23 g |
| Kostfibre | 1,6 | 5,3 g |
| Protein | 7,4 | 25 g |
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
598,00 DKK
Vælg muligheder
Vietnamesisk kyllingesalat
Salgspris1,00 DKK
Normalpris
Relaterede opskrifter
