Stegte sennepssild
Sild er en nem ret, som især går godt til påske og frokostmåltidet. Disse sild holder sig fint i køleskabet i et par dage og smager faktisk bedre dag for dag, da de har godt af at ligge og marinere - så lav gerne til flere dage. Vi serverer her med rugbrød og grøntsager, og det smager virkelig lækkert.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Rør fraiche og sennep sammen med klippet dild og peber og smør det på indersiden af sildefileterne.
- Fold dem sammen og vend dem i rugmel. Steg dem herefter på panden i fedstoffet ved middelvarme, til de er sprøde.
- Alle ingredienserne til lagen koges sammen i ca. 20 minutter. Sies og hældes over de stegte sild.
- Pynt med rødløg og server rugbrød og grøntsager til sildene.
Følgende produkter indgår i opskriften
I alt
20,00 DKK
Vælg muligheder
Stegte sennepssild
Salgspris1,00 DKK
Normalpris