Spring til indhold

Indkøbskurv (0)

Din indkøbskurv er tom

Vi håber du finder noget du kan lide

Se alle produkter

Skotske æg med røget hellefisk

Du kan også komme kødfars om ægget i stedet for fisk. Skotske æg er blødkogte æg pakket ind i en fars. De friteres normalt, men du sparer rigtig meget olie og dermed kalorier ved at ovnbage dem i stedet for. Skotske æg er en slags frikadelle med et tilberedt æg i midten. De kan nydes til frokost eller aftensmad serveret med en grøn salat eller en skive rugbrød og EASIS Tomat Ketchup.
1 PORTION: 368 KCAL1 portion

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog det ene æg i 6 minutter og afkøl det hurtigt i koldt vand. Pil herefter ægget. Fisken køres sammen med persille og peber i en minihakker. Det pillede æg pakkes ind i fiskefarsen.
  2. Det andet æg slås ud i en skål, og det farserede æg vendes i. Rasp og olie blandes. Det farserede æg vendes heri.
  3. Ægget bages nu på bagepapir i ovnen ved 250° i 5 minutter. Server straks med grøn salat og lidt ketchup.

Tip: Når du blander olien i raspen, i stedet for at stege i den, så bruger du meget mindre olie.

Følgende produkter indgår i opskriften

I alt
19,00 DKK