Squashpandekager med makrel
De her pandekager er lavet med squash, hvilket gør at de mætter godt. Du kan servere dem med lige præcis dit yndlingsfyld, men vi foreslår du serverer dem med makrel (eller anden fisk) eller kylling rørt op med yoghurt. Det er en nem, sund og lækker aftensmad - helt uden tilsat sukker. Lav med os fra EASIS.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Riv squashen fint og pres alt væde fra med hænderne. Bland med æg, yoghurt og mel, samt hakket dild. Krydr med salt og peber.
- Varm fedtstof på en pande og steg dejen i små pandekager; ca 6 stk. Anret pandekagerne med grønt, kold yoghurt og røget makrel. Pynt med lidt krydderurt.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. portion (330 g) |
| Energi | 457 kcal |
| Fedt | 32 g |
| Kulhydrater | 13 g |
| Kostfibre | 5,0 g |
| Protein | 28 g |
Vælg muligheder
Squashpandekager med makrel
Salgspris1,00 DKK
Normalpris
Relaterede opskrifter
