Makrelsalat med grøntsagsstave og ristet rugbrød
Makrel er en klassiker i madpakken. Du kan dog skifte den klassiske dåse ud med denne lækre hjemmelavede makrelsalat, som med fordel kan serveres med en skive ristet rugbrød og grøntsagsstave. Gør din frokost lidt ekstra lækker med denne opskrift - helt uden tilsat sukker.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Rør friskost sammen med hakkede, soltørrede tomater, halverede oliven og hakket basilikum.
- Findel makrelkødet og vend det forsigtigt i. Det må gerne være i lidt grove stykker. Lav stave af alle grøntsagerne og rist rugbrødet.
- Server det hele sammen og drys med lidt flagesalt.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. portion (365 g) |
| Energi | 489 kcal |
| Fedt | 30 g |
| Kulhydrater | 23 g |
| Kostfibre | 8,4 g |
| Protein | 28 g |
Vælg muligheder
Makrelsalat med grøntsagsstave og ristet rugbrød
Salgspris1,00 DKK
Normalpris
Relaterede opskrifter
